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Audrey Falvo

Nutrition & diététique

Route de la Motte du Caire, 04200 Sisteron

Audrey Falvo est diététicienne-nutritionniste diplômée, enregistrée auprès de l'Agence Régionale de Santé. Elle exerce à Sisteron, dans les Alpes-de-Haute-Provence, où elle reçoit en cabinet, à domicile dans un rayon de 30 km autour de Sisteron et La Motte-du-Caire, ou à distance par visioconférence pour des consultations dans toute la France. Formée initialement au BTS Diététique, elle a complété son parcours par plusieurs spécialisations : la nutrition du sportif, une formation sur le régime pauvre en FODMAP dispensée par l'Université de Monash à Melbourne, référence internationale sur le syndrome de l'intestin irritable, ainsi qu'une certification en micronutrition et santé environnementale auprès de Nutrition Fonctionnelle Adaptative. Son accompagnement repose sur une analyse globale de la situation de chaque personne : alimentation quotidienne, digestion, niveau d'énergie, stress, activité physique et équilibre micronutritionnel. Elle s'appuie sur cette vision d'ensemble pour construire, avec chaque patient, une stratégie nutritionnelle adaptée à sa physiologie plutôt que de proposer des plans alimentaires standardisés. Elle accompagne en particulier les sportifs souhaitant optimiser leur alimentation, les personnes souffrant de troubles digestifs comme le syndrome de l'intestin irritable grâce à un protocole FODMAP personnalisé, ainsi que celles qui recherchent une perte de poids durable ou un rééquilibrage alimentaire. Sa spécialisation en santé environnementale l'amène également à aborder l'impact de l'environnement quotidien (alimentation, exposition aux polluants) sur la santé digestive et métabolique. La consultation initiale dure entre une heure et une heure et demie : elle permet d'analyser en détail la situation du patient et d'élaborer des conseils personnalisés, accompagnés d'outils pratiques (plans de repas, ressources). Un suivi continu entre les rendez-vous est proposé via une application dédiée, pour permettre des ajustements réguliers. Les rendez-vous se prennent en ligne via Doctolib, ou directement par téléphone, SMS ou WhatsApp pour les créneaux en dehors des horaires standards, y compris en soirée et le week-end.

« Diététicienne-nutritionniste spécialisée en micronutrition, sport et troubles digestifs à Sisteron »

Ingrid Girard

Hypnothérapie Psychopratique / psychothérapie Naturopathie

1 allée des Érables, Centre d'affaires CEDREA, 04200 Sisteron

Ingrid Girard est hypnothérapeute à Sisteron, dans les Alpes-de-Haute-Provence. Elle exerce depuis octobre 2023 dans un cabinet installé au centre d'affaires CEDREA. Son parcours n'a rien de linéaire : elle a d'abord mené une longue carrière dans la logistique, comme manager de proximité, où elle a appris à encadrer des équipes et à accompagner des collaborateurs au quotidien. Lassée de « courir après le temps », elle a choisi de quitter le salariat pour se former à des disciplines plus proches de ses valeurs et pour travailler, selon ses mots, « dans la qualité » plutôt que dans l'urgence. Son activité s'appuie sur plusieurs outils qu'elle combine selon la personne et la demande : hypnose ericksonienne, hypnose directive (approches elmanienne, Deep et Hyperemperia), programmation neuro-linguistique, EMDR-DSA, DNR (Deep Neural Repatterning) et EFT. Elle a développé une spécialisation autour du comportement alimentaire et de la perte de poids, abordée par les mécanismes émotionnels et inconscients qui pèsent sur la relation à la nourriture, plutôt que par la contrainte. Elle accompagne également la régulation émotionnelle, le stress et l'anxiété, les troubles du sommeil, la confiance et l'estime de soi, les peurs et phobies, la gestion de la douleur, les séparations, le deuil, le stress professionnel et l'arrêt du tabac. Elle reçoit les adultes, les adolescents et les enfants. Une section de son site est spécifiquement consacrée aux plus jeunes, avec des formats de séance adaptés à leur âge. Les séances peuvent se dérouler au cabinet ou à distance. Le déroulé est simple. La première rencontre, plus longue, sert à faire connaissance, à cerner la demande et à poser un objectif commun ; elle dure environ une heure à une heure quinze. Les rendez-vous de suivi tournent autour de l'heure. Pour la perte de poids, elle propose un accompagnement structuré sur plusieurs séances, complété d'un suivi mensuel étalé sur plusieurs mois. L'arrêt du tabac fait l'objet d'un format dédié, plus long. Elle revendique une pratique transparente et confidentielle et rappelle qu'elle n'empiète pas sur le champ médical. Côté formation, Ingrid Girard est maître praticienne en hypnose ericksonienne, certifiée par la FFHTB, maître praticienne en PNL, praticienne en hypnose directive, praticienne en DNR, praticienne EMDR-DSA et certifiée hypno-comportementaliste alimentaire. Elle est membre du SUPH (Syndicat Unitaire des Professionnels de l'Hypnose) et de la FFHTB (Fédération Française d'Hypnose et de Thérapie Brève), dont elle applique le code de déontologie. Le cabinet est ouvert du mardi au jeudi. Les rendez-vous se prennent à l'avance, par téléphone, par courriel ou via la plateforme de réservation en ligne indiquée sur son site. Elle est présente sur les réseaux professionnels, où elle publie régulièrement sur sa pratique.

« Hypnothérapeute à Sisteron : hypnose ericksonienne, PNL, EMDR-DSA »

Anne-Cécile Peyronel

Nutrition & diététique Oligothérapie

32 Avenue Jean Moulin, 04200 Sisteron

Anne-Cécile Peyronel exerce comme diététicienne-nutritionniste au sein de son cabinet Équilibre04, situé avenue Jean Moulin à Sisteron, dans les Alpes-de-Haute-Provence. Diététicienne diplômée d'État, elle est inscrite au Répertoire Partagé des Professionnels de Santé (RPPS), garantie de sa qualification professionnelle reconnue par les autorités de santé. Installée en libéral depuis 2019, elle reçoit une patientèle variée, des enfants aux personnes âgées, en cabinet comme à domicile. Sa pratique couvre un champ large de la diététique et de la micronutrition. Elle accompagne les personnes en quête d'une alimentation plus intuitive et équilibrée, les régimes spécifiques (alimentation végétarienne ou végétalienne, régime pauvre en FODMAP), ainsi que les problématiques de santé nécessitant un accompagnement nutritionnel : diabète, maladie cœliaque, allergies et intolérances alimentaires, maladies cardiovasculaires ou rénales, troubles digestifs. Elle propose également un accompagnement en oligothérapie, une approche complémentaire fondée sur les oligo-éléments. Elle suit aussi des publics aux besoins spécifiques : femmes enceintes ou allaitantes, sportifs recherchant une alimentation adaptée à leur pratique, personnes âgées, et propose un accompagnement dans la gestion du poids ainsi qu'un soutien nutritionnel post-opératoire. Chaque suivi est construit autour d'une évaluation initiale des habitudes alimentaires et du contexte de vie de la personne, puis ajusté au fil des séances de suivi. Les consultations ont lieu au cabinet Équilibre04 à Sisteron ou au domicile des patients selon les besoins. La prise de rendez-vous se fait par téléphone, par e-mail ou via les plateformes de réservation en ligne partenaires du cabinet.

« Diététicienne-nutritionniste et micronutritionniste à Sisteron, cabinet Équilibre04 »