Présentation de Rachel Villard
Rachel Villard est praticienne en nutrithérapie et psychonutrition, installée dans le Voironnais en Isère. Originaire d'Italie, issue d'une famille où plusieurs proches exerçaient dans le champ de la santé mentale (psychologie, psychanalyse, psychiatrie), elle a mené une première carrière de plus de vingt ans dans la restauration, où elle a créé et dirigé plusieurs établissements autour de la cuisine italienne et de l'accueil. C'est au fil de cette expérience du contact humain qu'elle s'oriente progressivement vers l'accompagnement en nutrition et en bien-être psycho-émotionnel.
Elle se forme ensuite en nutrition, en hormonologie et en santé fonctionnelle, puis obtient une certification en nutridétoxicologie auprès de l'Académie Stélior, à Genève. Elle complète son parcours par une formation en réflexologie auriculaire, incluant l'utilisation du laser, ainsi que par la méthode Total Reset, une approche de rééquilibrage corporel.
Son accompagnement s'articule autour de la psychonutrition, discipline qui étudie le lien entre l'alimentation et le bien-être psychique, en s'intéressant à la façon dont les habitudes alimentaires peuvent influencer l'humeur, la concentration et le niveau d'énergie. Elle propose des bilans nutritionnels approfondis, associés selon les besoins à des séances de réflexologie auriculaire ou de méthode Total Reset, dans une approche globale de la personne plutôt que centrée sur un seul symptôme.
Ses accompagnements s'adressent aux personnes confrontées à des déséquilibres alimentaires, des troubles digestifs ou hormonaux, des difficultés de gestion du poids, ou encore à des problématiques psycho-émotionnelles pour lesquelles une approche par la nutrition et l'écoute peut apporter un éclairage complémentaire. Rachel Villard met en avant une posture d'écoute empathique, dans un cadre bienveillant et sécurisant, pour chaque personne accompagnée.
Une première séance, plus longue, permet de dresser un bilan complet du mode de vie, des habitudes alimentaires et des attentes de la personne. Les séances de suivi permettent ensuite d'ajuster les recommandations et, selon les besoins, d'intégrer les autres approches proposées par la praticienne.
Rachel Villard reçoit en cabinet à Voiron, ainsi qu'à Vinay, en Isère ; elle intervient également à Saint-Jean-en-Royans, dans la Drôme voisine. Les consultations peuvent aussi se dérouler par visioconférence pour les personnes ne pouvant se déplacer.