Alfred Pfennig exerce comme Heilpraktiker, praticien de santé naturelle titulaire du diplôme d'État allemand, une profession reconnue par la législation sanitaire allemande et directement issue de la tradition germanique de la naturopathie. Installé à Uhrwiller, dans le Bas-Rhin, à quelques kilomètres de Haguenau et non loin de la frontière avec le Bade-Wurtemberg, il incarne cette approche outre-Rhin de l'accompagnement en santé naturelle, encore rare à être pratiquée sous cette forme du côté alsacien. Son parcours professionnel s'est construit à partir d'une observation clinique : en travaillant sur les tensions cervicales d'une patiente sujette à des céphalées, il constate que des exercices de détente des mâchoires produisent des effets notables sur l'ensemble de la posture. Cette observation le conduit, en 2003, à fonder Head-Balance, une structure dédiée à l'étude du lien entre l'articulation temporo-mandibulaire, l'occlusion dentaire et les tensions musculaires posturales. Ce travail de recherche appliquée lui vaut une reconnaissance dans le champ de l'innovation en santé : une médaille d'or au Concours Lépine à Paris en 2005, puis une distinction de la Fédération Française de Médecine du Sport en 2007. Il intervient depuis régulièrement en tant que conférencier lors de salons de santé, de congrès dentaires et de séminaires de formation, en Allemagne, en France, en Suisse et au Maroc, présentant les principes de l'équilibre postural par la sphère bucco-dentaire. Son exercice associe l'homéopathie classique et des techniques manuelles telles que la méthode Dorn-Breuss à sa spécialité de prédilection, la posturologie et l'équilibre postural appliqué. Au-delà des consultations individuelles, il forme d'autres professionnels de santé et du bien-être - kinésithérapeutes, ostéopathes, posturologues - à la méthode qu'il a développée, contribuant à la diffusion de cette approche croisée entre tradition Heilpraktiker et pratiques posturales. Situé en zone frontalière, son cabinet d'Uhrwiller s'adresse aussi bien à une patientèle alsacienne qu'à des praticiens ou patients venus du Bade-Wurtemberg voisin, dans la continuité de cet espace de circulation franco-allemand propre au Rhin supérieur autour des pratiques de santé naturelle.
« Heilpraktiker (diplôme d'État allemand), homéopathie classique et équilibre postural »


