Présentation de Maïlys Dusset
Maïlys Dusset exerce comme diététicienne-nutritionniste à Valence. Elle a complété sa formation initiale par un diplôme universitaire en nutrition du sportif obtenu en 2020, une spécialisation qui nourrit une partie importante de son activité.
Son approche part du principe que se nourrir reste un acte instinctif et naturel, qu'il s'agit de retrouver plutôt que d'encadrer par des règles rigides. Elle évalue les besoins de chaque personne, ses habitudes alimentaires, son environnement et ses objectifs, pour construire des conseils personnalisés qui tiennent aussi compte des convenances psychologiques individuelles.
Elle accompagne des sportifs sur les questions de nutrition liées à la performance, à la prise musculaire et à la récupération, ainsi que des enfants, des adolescents et des femmes enceintes ou allaitantes. Elle reçoit aussi des personnes suivant un régime végétalien, des personnes en recherche d'un rééquilibrage alimentaire et des personnes dont l'alimentation doit être adaptée à une pathologie.
Une consultation initiale permet de faire un point complet sur les habitudes alimentaires, le mode de vie et les objectifs de la personne. Les séances de suivi permettent ensuite d'ajuster les conseils au fil du temps. Elle propose aussi un accompagnement basé sur la luxopuncture, une technique complémentaire à sa démarche nutritionnelle classique.
Maïlys Dusset reçoit à son cabinet de Valence, du lundi au vendredi, et propose également des consultations à distance pour les personnes qui ne peuvent pas se déplacer.