Julia Laurent

Julia Laurent propose des consultations de micronutrition à Saint-Gilles-les-Bains, à La Réunion. Docteure en pharmacie diplômée à Toulouse en 2017, elle s'est ensuite formée spécifiquement à la micronutrition, une approche qui s'intéresse à la fois à la valeur nutritionnelle des aliments et aux habitudes de vie de chaque personne.

Elle précise elle-même être docteure en pharmacie et non docteure en médecine, et ne pose donc ni diagnostic ni prescription médicale. Son accompagnement se veut complémentaire du suivi assuré par le médecin traitant, jamais un substitut à celui-ci.

La micronutrition, telle qu'elle la pratique, part du principe que chaque personne a des besoins alimentaires propres, liés à son mode de vie, à ses habitudes et à son équilibre général. Au-delà des grands repères nutritionnels que sont les lipides, glucides et protéines, elle s'intéresse aux apports plus fins en vitamines, minéraux, oligo-éléments et autres micronutriments, ainsi qu'à l'équilibre du microbiote intestinal.

Ses consultations s'adressent aux adultes qui souhaitent mieux comprendre leur alimentation et ajuster leurs habitudes au quotidien. Un premier rendez-vous, plus long, permet de dresser un bilan complet du mode de vie et des habitudes alimentaires. Les rendez-vous suivants servent à affiner les conseils donnés et à suivre leur mise en pratique dans la durée.

Toutes les consultations se déroulent à distance, par visioconférence, ce qui permet à Julia Laurent de suivre des personnes situées n'importe où sur l'île sans contrainte de déplacement. Les rendez-vous se prennent en ligne, du lundi au samedi selon les créneaux disponibles.